PENGAWASAN PANGAN ASLA HEWAN JELANG IDUL FITRI 1444 H

Pengawasan Pangan Asal Hewan di Pasar Tradisional 

Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Magelang yang membawahi Bidang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner mulai dari tanggal 13 April 2023 sampai pada hari ini melakukan pengawasan dan pembinaan peredaran daging di sejumlah pasar-pasar tradisional se Kabupaten Magelang jelang Hari Raya Idul Fitri 1444 H.

Pengawasan bertujuan untuk memastikan keamanan dan ketersediaan stock daging di Kabupaten Magelang. Selain itu, sebagai upaya dalam penyediaan Pangan Asal Hewan (PAH) yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH) serta memberikan pembinaan kepada pedagang yang tidak memenuhi syarat peredaran daging maupun syarat penyembelihan sesuai syariat.

Pembinaan dan pengawasan tidak hanya dilakukan di pasar-pasar tradisional, namun juga dilakukan di rumah pemotongan hewan dan rumah pemotongan ayam di wilayah Kabupaten Magelang.